Sabor De La Victoria 1000g
Availability:
running out
Dispatched within:
5 days
Vendor:
Herreria
Product code:
vic_1000
Description
Sabor De La Victoria
Ten smak jest triumfem pasji i zaangażowania. Ma w sobie wyczuwalne nuty dumy, siły, ambicji i marzeń, które są bliskie spełnienia. Drugi łyk to melodia karmelu, gorzkiej czekolady i suszonych owoców. Z unikalnego połączenia łagodnej arabiki oraz ciężkiej i ciemno palonej robusty narodził się napój zwycięzców – kawa o klasycznym smaku i podwyższonej zawartości kofeiny, byś zawsze miał siłę do walki o najwyższy stopień na podium.
|
Brazylia Santos
 |
Brazylijskie kawowce rosną na wysokościach 750-1100 m n.p.m. |
 |
Zbiory ziaren odbywają się od maja do sierpnia i obrabiane są metodą suchą. |
 |
Ziarna pochodzą z grupy producenckiej Cooperativa Cooxupé, działającej na brazylijskich terenach od roku 1932. Spółdzielnia zrzesza 12000 członków, z czego aż 97% to niewielkie gospodarstwa. |
India Kapi Royal
| |
Uprawy odbywają się w miejscach zacienionych drzewami na wysokościach 950 -1200 m n.p.m. |
|
Zbiory ziaren odbywają się od grudnia do lutego i obrabiane są metodą mokrą. |
Zalecany sposób przygotowania:
- espresso
- ekspres przelewowy
- kawiarka
- frenchpress
Analiza składu kawy:
- kofeina 124mg/100g
- polifenole: 56,5 mg/g
- tłuszcz 13%
- białko 13%
