Sabor De La Victoria 1000g
Opis
Sabor De La Victoria
Ten smak jest triumfem pasji i zaangażowania. Ma w sobie wyczuwalne nuty dumy, siły, ambicji i marzeń, które są bliskie spełnienia. Drugi łyk to melodia karmelu, gorzkiej czekolady i suszonych owoców. Z unikalnego połączenia łagodnej arabiki oraz ciężkiej i ciemno palonej robusty narodził się napój zwycięzców – kawa o klasycznym smaku i podwyższonej zawartości kofeiny, byś zawsze miał siłę do walki o najwyższy stopień na podium.
|
Brazylia Santos
![]() |
Brazylijskie kawowce rosną na wysokościach 750-1100 m n.p.m. |
![]() |
Zbiory ziaren odbywają się od maja do sierpnia i obrabiane są metodą suchą. |
![]() |
Ziarna pochodzą z grupy producenckiej Cooperativa Cooxupé, działającej na brazylijskich terenach od roku 1932. Spółdzielnia zrzesza 12000 członków, z czego aż 97% to niewielkie gospodarstwa. |
India Kapi Royal
![]() |
Uprawy odbywają się w miejscach zacienionych drzewami na wysokościach 950 -1200 m n.p.m. |
![]() |
Zbiory ziaren odbywają się od grudnia do lutego i obrabiane są metodą mokrą. |
Zalecany sposób przygotowania:
-
espresso
-
ekspres przelewowy
-
kawiarka
-
french press
Analiza składu kawy:
-
kofeina 124mg/100g
-
polifenole: 56,5 mg/g
-
tłuszcz 13%
-
białko 13%
Dane techniczne
Typ | Blend |
Skład | Arabica 50%, Robusta 50% |
Pochodzenie | Brazylia, Indie |